Бывают такие дни, когда мы просыпаемся с апатией, головной болью и плохим настроением. Причем сложно объяснить, в чём собственно дело. Со здоровьем вроде как все отлично и спиртное вчера не употребляли. А ведь наше самочувствие напрямую зависит от того, какие продукты и в какие часы мы употребляем. Очевидный и простой пример — употребление сладкого. Когда нам грустно и тоскливо или возникла конфликтная ситуация, у нас появляется желание купить шоколадные конфеты или другую сладость. Появляется естественная потребность в серотонине. Врачи выписывают препараты, которые его содержат, но наш организм самостоятельно способен вырабатывать его! Для данной цели ему нужна аминокислота — триптофан, имеющаяся в конфетах и шоколадках, а также в других продуктах! Кстати, триптофан выполняет довольно ответственную миссию в человеческом организме и отвечает не только за веселое настроение. Достаточное его содержание убережет от депрессий и бессонницы, поможет расправиться с мигренью, минимизирует агрессивность и раздражительность, увеличит работоспособность. Рекомендуем почитать: музыка улучшающая настроение.

Стоит подметить, что для быстрого и полного усвоения триптофана, необходимы и вспомогательные вещества, такие как магний, углеводы, цинк, витамины группы В. Короче говоря, если вы желаете, чтобы приподнятое настроение все время было с вами, то вам нужно все время употреблять морскую рыбу, печень, бананы, грибы, орехи, сыры. В перечисленных продуктах уже имеются так называемые помощники и триптофан усваивается в полной мере!

А вот шоколада всё же кушать меньше, иначе не избежать жировых отложений. Прекрасный заменитель конфет, это финики, которые активизируют мозговую активность. Желаете все время быть в хорошем настроении? Начните готовить новые блюда, содержащие выше озвученные продукты и со временем добавляйте их к основному рациону. Терпеть не можете печень? Попробуйте сделать торт из печёнки. Получается очень вкусно, а готовится просто! Куриную или говяжью печень необходимо измельчить в блендере, перемешать с яйцами, мукой и приготовить из такого теста блины. После из них делается торт, слои при этом перекладываются жареным луком с морковкой и смазываются майонезом.